Månedlig arkiv: april 2020

Onsdag 29. april 2020 Nærmer vi oss slutten på Corona-virusets angrep på vår helse? Det høres i alle fall ut som om fotballfolket tror det, og i dag leser jeg at håndballen også fabulerer om det samme. Enda det absolutt … Les videre →

  Fiskefabrikkskipet Astra fra sent på høsten 1971 til nærmere jul Høsten 1971 fikk jeg beskjed om å vikariere på fiskefabrikkskipet Astra, mens førstegnisten skulle hjem på ferie. Jeg reiste ned til Lisboa for å lete etter en snurper, en … Les videre →

  Fredag 10. april 2020   Den amerikanske presidenten tror på snarlig positiv økonomisk utvikling i USA, hørte jeg på tv-nyhetene i dag, og hvis det skjer, og det håper vi vel alle på? Ja, da blir han vel gjenvalgt … Les videre →

  Tirsdag 7. april 2020   Gode nyheter i dagens pressekonferanse med statsministeren. Kanskje vi snart får være sammen med barnebarnet vårt.   Krekar, Meling og hat (søndag 5.april 2020). Jeg sitter og ser på Presseklubben i TV2 Nyhetskanalen med … Les videre →

Lørdag 4. april 2020 Vi ser og hører i aviser, i radio og på tv at folk finner på forskjellige ting å gjøre i disse dager. Her hos oss har vi konsentrert oss om brød av surdeig og sølvpuss, og … Les videre →

  Tirsdag 2. april 2020   Surdeigsbrød nummer to er ferdig stekt. Ingrediensene var både svisker og nøtter, og deigen ble ganske så klissete, men fantastisk godt, men så passet vi på at kjernetemperaturen ikke passerte åttisju grader. «Det er … Les videre →

Onsdag 1. april 2020   Nytt surdeigseksperiment. I går forsøkte vi med et brød bestående av mye godt og brukte surdeig som hevemiddel. Den første hevingen gikk bra, om enn ganske så tregt, den andre hevingen likeså, men da vi … Les videre →