søndag 13. oktober 2024

Klokka er åtte og jeg får ikke sove lenger.

• Fingrene mine er stive, spesielt de to av de midterste på begge hendene, og også i natt måtte jeg inn i stua, for den kalde lufta på soverommet gjør at lungeveggene føles stive, men sånn er det å bli eldre, og emfysemet gjør det ikke noe bedre. Ting er ikke som før.

Ute er det vindstille

• og ti grader pluss, fortsatt plussgrader, heldigvis.

Inger Johanne ligger fortsatt og sover.

• I går hadde hun en litt dårlig dag, veldig trett og sov mye, men så var hun i selskap kvelden før, så det har kanskje også noe med det å gjøre.

Og jeg tenker på mat.

• For det har blitt min jobb å forberede og lage den. I går gjorde vi det enkelt. Vi hadde tre store kjøttpølser i fryseren. Dem tok vi opp, delte hver av dem i fire og stekte dem i panna. Som alle nordmenn spiser vi poteter til de aller fleste måltider, og til pølsene passer det best med potetpuré. For å gi puréen et piff, blandet jeg den med jordskokk og krydret med hvitløk, salt og pepper. Som grønnsaker valgte vi brokkoli, både knoppene og stilkene, og bare fire minutter i saltet og lettkokt vann.

Og vi fortsetter å tenke mat.

• Vi har bestilt tjue kilo elgkjøtt gjennom vår eldste datter, så nå må vi ta ut en del fra fryseskapet, så det blir plass til det nye kjøttet. I går tok jeg ut noen medisterkaker som ligger i kraft. Det blir søndagsmiddag, og i kjøleskapet ligger en pakke surkål. Så da blir det medisterkaker, surkål og poteter til middag i dag. Inger Johanne spiser ikke mye etter operasjonen. Ganske små porsjoner, så da blir det vel litt igjen av medisterkakene til dagen etter.

Staten tar pengene våre

• hører vi, spesielt fra Høyre-siden. Hvorfor? Dette er jo våre penger, våre penger som går til felleskassa vår, felleskassa som vi igjen bruker til det som er felles for oss alle. Skoler, sykehus med mere. Og for å forvalte denne felleskassa, velger vi noen mennesker, politikere, som skal styre denne felleskassa. Og da burde det vel ikke være noe å diskutere, for da har vi jo valgt det systemet som vil ha.

Minner:

Bilder: