torsdag 5. mars 2026
Arrangementet Gubbrøra i Den Skandinaviske Klubben i San Agustin.
Sted:
- Den Skandinaviske Klubben i San Agustin tirsdag tredje mars 2026.
Type arrangement:
- Noen gubber i den riktige alder som lager mat sammen etter god styring av en kvalifisert leder.
Tusen takk
- for at jeg fikk være med på dette arrangementet som spriter oss opp i en ellers vanlig hverdag her sør på Gran Canaria.
Tusen takk
- til Nisse Bodin som inviterte meg med i dette arrangement der vi alle føler at vi blir satt pris på og deltar med de evnene vi har. Jeg husker at da han inviterte meg med første gangen, var det med ordene «vi er noen gubber som kommer sammen og lager god mat som vi selv spiser».
Tusen takk
- Til de som står bak med planleggingen av arrangementet og styringen av oss alle.
Profesjonelt og sterkt sosialt.
- For det første er arrangementet svært profesjonelt, sånn jeg har opplevd det. Jeg har deltatt på tre arrangement. Det skulle vært fire, men jeg måtte holde meg innendørs en dag da calimaen var verst. Da jeg møtte på Runo som er hovedansvarlig, spurte han, «du kommer vel neste gang». Et sånt spørsmål gjør svært godt. Og takk for det. Jeg møtte da selvfølgelig neste gang. Og gikk hjem etterpå med en svært god følelse i både hjerte og kropp.
Det ligger mye arbeid
- bak de tre-retters måltidene som lages. Jeg har hørt at alt blir prøvekjørt før hvert arrangement. Både maten og tilhørende drikke. Så når vi amatører setter i gang, er det med god veiledning av de som har prøveprodusert matrettene.
- Et av arrangementene ble styrt av en fast deltager som kan dette med mat og vin, så temaet var hvilken vin som passer til hvilken rett. Han passet på å informere oss om å være forsiktig med vinene, sånn at vi skulle kunne komme oss hjem i god behold.
Sosialt, med mening og god kvalitet.
- Altså er det, det sosiale som er viktig for de ansvarlige, og for oss som deltar, og når det sosiale blandes med mening og kvalitet, ja, da blir sluttresultatet helt GUBBRØRA som egentlig er en svensk matrett. Se mer her: Klassisk gubbröra – vårt bästa recept | Allt om Mat
